ハラダのガトーラスク

2009-07-24

最近は、お菓子は買ってこないで、手作りにしようと思っている私。
でも、お菓子ってあると食べちゃうから、セーブしつつ作っている。

バナナシフォンや、ズッキーニブレッドは簡単で好評。
パンの耳で作ったラスクは、懐かしい味でおいしいと思ったんだけれど、たまちゃんは、‘んー、まあまあ　おいしい’ 程度の評価。

そんなとき、バンコクに住んでいるじゅりちゃんから、ガトーラスクが届いた。じゅりちゃんは、仕事で日本にときどき行くので、そのときに、彼女もお気に入りのハラダのガトーラスクをわざわざ送ってくれた。

さすがに、人気のガトーラスクは、さっくさく。これを食べると、私の作ったのはラスクじゃないってかんじ。

たまちゃんなんか、朝から、‘食べたーい’。

じゅりちゃん、ほんとにありがとう！！！