神様の愛がつまっている
いつも金曜日にあるNCM2の練習が、今週は木曜日と日曜日になったので、
金曜日の夜は、人を招いてうちでディナー。
今週は、ごぼうを炊いたり、にしんを焼いたりと、
地味目な日本食(でも、おいしいしヘルシー)が続いたので、
ディナーのメニューはイタリアン。
人を招くときに、なぜか新しいレシピに挑戦して、失敗することも多いので、
今回は、何度も作っているラザニアにして、みんなでおいしくいただく。
ディナーでたくさん食べたかったので、お昼は、お庭でできた
トマトとレタスでサラダですますことに(ドレッシングは手作りアンチョビドレッシング)。
この葉レタスは、初夏に終わったと思っていたレタスの種が自然に落ちて、今ごろでてきたもの。
なーんにもしていないのに、土から栄養を取り込んで、
太陽の光を浴びて、こんなにおいしいしゃきしゃきのサラダになる。
自然ってたくましいな。
そして、こんな小さなもののなかにも、神様の愛がつまっているんだなと思う。
たままま
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