感謝祭おめでとうございます！
「トムさん、ハッピーサンクスギビングデー！」今年も元気に主人と共に感謝祭を迎えることができ、何にもまして嬉しく感謝なことです。旅に出て、外国に行くと、感謝祭はありません。かって、ちょっと淋しい思いをした経験があります。
主人はトラディッショナルのディナーが好きなので、ターキーを焼いて、お友達を招き感謝を捧げ、祝いの時を持ちました。ターキー・ディナー作りも主人の助けを頂いて二日がかりで作り、皆さんに喜ばれた楽しい良い交わりの時を持ちました。久しぶりにゆっくりとおしゃべりができ、夜中まで楽しい良い交わりが続きました。
今も語り草になっているののが、ターキー・ディナーの話です。
かってサンディエゴに滞在していた日本ヵラのお友達や、親類の者たちにターキーディナーを良く作ったものです。彼らに会うと、今でもその思い出話が懐かしく、美味しかったですと、語って下さいます。そのころまではターキーの丸焼は日本ではあまり家庭では作らずでした。毎年ターキーを焼いている者にとっては、珍しくないのですが・・・これも感謝なことですね。
今年の感謝祭の祈りに、主人共々元気にこの日を迎えられたこと、毎朝新しい朝を目覚めさせて頂いたことなどからはじまりました。主人は何時何があるか分からない御年89才です。また、特に私は健康優良児だとのお墨付き、有難いことですね。これも感謝祭に相応しい感謝ですね。
“神様、健康を祝して下さり、元気に日々新しい朝を眼覚めさせて下さり、感謝いたします！”
とし子
