アメリカ式肉ジャガ!

教会ではある方のご好意で、沢山のジャガイモと玉ねぎを頂いて帰ってきました。

早速何を作ろうかと考えた末、アメリカ的肉ジャガを作ってみました。玉ねぎをオリーブオイルで良く炒め、そこへじゃがいもを入れて炒め、テリヤキソース、グレビーの素、お酒、みりん、砂糖など全部目分量、(水は入れない)。

多分若い人向きでなので、どうかなと思ったのですが、ちょっと訪問したい教会のご年配の方のところへ行き、いっしょにお昼を頂きました。

「このジャガイモ美味しいですね。私もこうして煮てみますわ」と、思わぬお褒めに預かり、まあまあ良かったなあと楽しい会話と共に良いお交わりができました。

話が弾み、ゆっくりしてしまい、お互いのために祈り合って、「次回はいっしょに”バイブルスタディーお持ち帰り”をしましょうねと、約束しました。(これは大倉先生が出されるもので、毎週礼拝メッセージの内容を、家に帰ってから3、4つの質問に答えるものです)

今まで忙しさに追われ、何時も一人で学んでいたのですが、共に学ぶお相手が出来て嬉しいです。感謝!

とし子