宇宙と本マグロの創造主様

サンディエゴ近海は漁業場であり、サンディエゴに住む多くの方は、

釣りが大好きで、その時期が来ると皆さん楽しみに出かけてゆきます。

先日はブルーフィン・ツナ（本マグロ）、イエローテール（鰤）をいただきました。

すでに裁いてあり、三枚におろしてあるものを頂き、大変手間が省けて楽でした。

いつもは丸ごと頂き、おろすのに大奮闘！　東京生まれのとし子も大分慣れまして、

うまい手さばきになったと思います（食べたさ一心に！）

日曜日、サンディエゴ教会の礼拝から帰宅し、一休みしてから、

お酢のご飯を作り、本マグロの方を手巻きにして頂きました。

フレッシュで美味しいかったこと。（主人は魚類は一切ダメです。ボストン出身の人なのに？）

だから夕食にハムのディナーを作ってあげました。（大変ご満足でした）

鰤のほうですか？

冷凍にしておいて、お友達を呼んで頂くのを、お楽しみにしています。

今日は心身ともに満たされて、とし子も主人も大満足の一日でした。（こんなに幸せで宜しいのでしょうか？）

宇宙と本マグロの創造主様、感謝いたします。

とし子