朝市のホヤは５個で５００円
八戸陸奥湊の朝市でホヤを見つけました。
ロサンゼルスの韓国食品スーパーで冷凍のホヤを見かけます。
たまぁ〜に、生のホヤも見かけますが小さくて、
今ひとつ食欲をあまりそそりません。
ここ陸奥湊の朝市で売っているホヤは
ロスのホヤとはまったく違っていました。
見るからに新鮮で、そして大きいのです。
大人用のソフトボールくらいの大きさがありました。
そして何より嬉しいのがお値段の安い事でした。
5個で驚愕の500円！ 涙が瞼の外側から流れ出そうな金額です。
美味しいものに目が無い吾が愛妻、ちゃいちゃんは
早速、市場のカッチャに「からを割って中を出してくれる？」と相談。
「喜んで！！」と、カッチャさんはホヤを5個ほどサバイテくれました。
その新鮮で美味しい事。全部食べられないのでホテルに持ち帰り、
NCM2の他のメンバーと朝食のおかずにしました。
それでも残ってしまったので、冷蔵庫に入れておいて、夜も食べました。
少し時間を置いた方が、味も濃くなり一層美味しくなりました。
ホヤを創造された天の父なる神様、本当にありがとうございます。
ケン