クッキー生地は食べていい?

夕食後、私がクッキーを作るのを見ていたたまちゃん。

クッキーの生地を、‘食べていーい?’と聞いてくる。

アメリカ人は、このクッキードウ(生地)をそのままぱくっと食べる。私としては、砂糖がじゃりじゃりしていて、小麦粉のぱさつき感がそんなに好きではないけれど、アイスクリームでも、クッキードウが入っているものは人気。

私が、‘アメリカ人は食べるけれど、日本人は食べないよ’と言うと、たまちゃんは、‘アメリカで生まれたから食べていい?’と食い下がる。

‘お腹こわすかもしれないよ’と言うと、‘どうやって、お腹が壊れるの?’。。。。壊れるというのは、たまちゃんにとっては、おもちゃが壊れるというイメージなのかな。

このクッキー生地は冷蔵庫で2時間寝かすんだよ、というと、不思議そうに、‘寝てないよぉ’。

日本語はむずかしいよね。

Picture_123クッキーは、パインナッツクッキー。本当はフェネルシードをの粉を入れるんだけれど、売ってなくて、普通のフェネルシードをすりばちでつぶしたけれど、粉にはならなかった。

でも、フェネルシードなしでも、とてもおいしい。

焼きあがったのは、夜の9時半。コーヒー(ディカフェ)をいれて、焼きたてのクッキーと一緒にいただく至福の時間。