手作りだいこん餅

初めてのチャイニーズクッキングクラス。

感想は、おいしかったし、楽しかったぁ。

メニューは。。。

 ・鶏のナッツ炒め
 ・貝柱と大根の煮物
 ・こんぶの和え物
 ・だいこん餅

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中華というのも、家庭で作るのは本当にヘルシーだなぁと実感。

そして、手作りだいこん餅は、おいしかったぁ。レストランで食べるのとは全然違う。

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一緒に習っている人たちもとても気さくで、結局は先生のお宅で、2時ぐらいまでおしゃべり。

仕事をしていないからこそ、知り合える人たちとの出会いも大切にしたいな。

明日は、近場におでかけ。ふだんなら日帰りだけれど、ちょっとのんびりしたいので、一泊することに。
場所は、たまちゃんの大好きな、‘あそこ’です。