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コエンドロって何だ?

おっぱよ。

イスラエルの家はその物の名をマナと呼んだ。それはコエンドロの実のようで白く、その味は蜜を入れたせんべいのようであった。

出エジプト記 16 : 31

神様を求める人は な〜んにもない荒野をさまよっていても
必ずや食べ物を与えられるのでした。
マナというのは神様が40年にも渡って与えてくれた素敵な食べ物。
今の時代に生きるかっぱ。
このきゅうりがおいしい、あのきゅうりがまずい などと
勝手なことを言ってますが、この“マナ”に勝る味はないんではないか
と思います。 その時々に与えられるごはんは素晴らしい。感謝。

ところでコエンドロってなんだと思います?
英語では コリアンダー、シアントロ、中国語ではシャンツァイ(香菜)
タイ語ではパクチー という、最近お馴染みの香草のことなんですと。
むかーしっからの香草なのね。 かっぱは大のコリアンダー好きですが
次にいただくときには そういった感慨を胸に味わってみよう、そうしよう。

今日も一日 食べるものひとつひとつに感謝して行こー!

かっぱ

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